高血糖 – 明報健康網 - 必威进入 //www.afterroberto.com 明報健康網 Mon, 09 Oct 2023 10:49:02 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 //www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2023/08/cropped-homelogo-1-32x32.png 高血糖 – 明報健康網 - 必威进入 //www.afterroberto.com 32 32 【懷孕準備】35歲前生育較佳?夫婦生育前應如何準備及懷孕前檢查包括什麼? //www.afterroberto.com/%e6%87%b7%e5%ad%95%e6%ba%96%e5%82%99-35%e6%ad%b2%e5%89%8d%e7%94%9f%e8%82%b2%e8%bc%83%e4%bd%b3-%e5%a4%ab%e5%a9%a6%e7%94%9f%e8%82%b2%e5%89%8d%e6%ba%96%e5%82%99%e5%8f%8a%e6%87%b7%e5%ad%95%e5%89%8d/ Thu, 16 Jun 2022 09:21:47 +0000 //www.afterroberto.com/?p=38337 有意迎接新生命的到來,一般都需要周詳的計劃!35歲前生育是否較佳呢?懷孕前男士和女士需要做哪些檢查呢?想提高成功懷孕機會,除了夫婦或需調整身體狀况外,不少人亦會接受懷孕前檢查,以確保健康狀况適合生育,部分有機會接受遺傳病攜帶者檢測,以檢查自己是否帶有致病的突變基因,從而評估下一代患有遺傳病的風險。希望提高成孕機會,夫婦倆還可以做什麼準備呢?

【懷孕準備】35歲前生育較佳?夫婦生育前應如何準備及懷孕前檢查包括什麼?
打算孕育下一代的夫婦,懷孕前應做好什麼準備呢?要進行哪些懷孕前檢查呢?

35歲前生育較佳 懷孕前檢查了解健康狀况

betway体彩 婦產科專科醫生尹曦樂醫生表示,若打算孕育下一代的夫婦,應盡量在婦女35歲前生育,因懷孕風險會隨年齡增長而增加,而婦女到35歲已屬高齡產婦,屆時出現早產、高血壓、高血糖,以及嬰兒患上唐氏綜合症的機會將增加。

尹醫生亦建議夫婦雙方考慮接受懷孕前檢查,男士一般會須檢查精子質量、活躍度和形態;女士則通常接受子宮超聲波檢查、柏氏抹片檢查(針對子宮頸癌的檢查),以確保子宮頸細胞並無異常。


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夫婦同屬地中海貧血基因攜帶者 25%遺傳胎兒

夫婦亦同時需接受抽血,主要用作檢測乙型肝炎抗原及乙型肝炎抗體、德國麻疹抗體、梅毒、愛滋病病毒抗體、水痘抗體等,如發現婦女部分的抗體不足,應安排在懷孕前注射相關疫苗。此外,驗血亦有助了解夫婦是否屬地中海貧血基因攜帶者,一旦夫婦均帶有相同類型的地中海貧血基因,胎兒便會有25%機會患上重型地中海貧血。

部分夫婦亦會按其需要而考慮接受遺傳病攜帶者檢測,以評估下一代患有遺傳病的風險。檢測一般只需單一血液樣本,便可檢測一系列特定的遺傳病基因,如最常見的遺傳病,包括脊髓性肌肉萎縮症、X染色體易裂症、囊腫性纖維化等。


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良好生活習慣  助一擊即中

尹醫生指出,想提高成孕機會,夫婦都應該養成良好的生活習慣,例如多運動、作息定時、避免吸煙及飲酒等。女士可在準備懷孕前3個月,服用含葉酸的維他命,有助胎兒腦部發展,預防嚴重的先天性畸形;男士則可增加綜合維他命的吸收,有助改善精子質量。

一般而言,如夫婦的檢查結果理想,成功懷孕機會亦相對較高,惟若發現在沒有避孕的情况下,一年內未能成功懷孕,建議考慮尋求婦產科專科醫生的意見。

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中風有先兆?高血糖、心房顫動、肥胖增風險 預防中風7件事 DASH、地中海飲食法有效嗎? //www.afterroberto.com/%e4%b8%ad%e9%a2%a8%e6%9c%89%e5%85%88%e5%85%86-%e9%ab%98%e8%a1%80%e7%b3%96-%e5%bf%83%e6%88%bf%e9%a1%ab%e5%8b%95-%e8%82%a5%e8%83%96%e5%a2%9e%e9%a2%a8%e9%9a%aa-%e9%a0%90%e9%98%b2%e4%b8%ad%e9%a2%a87/ Thu, 28 Oct 2021 08:07:37 +0000 //www.afterroberto.com/?p=34858 10月29日是世界中風日!不少人聽到都會聞「風」喪膽,雖然中風是本港第四號「致命殺手」,但其實中風是有先兆可尋!除了患有高血糖、心房顫動和肥胖人士要注意外,一旦出現小中風徵狀,包括視覺重影、天旋地轉等……已是腦部血管出現問題的警號!如何預防或減低誘發中風的風險呢?DASH、地中海飲食法有效嗎?立即了解更多中風問題。

(明報資料圖片)
(明報資料圖片)

專科醫生指中風是一種常見的急性大腦血管疾病,倘腦部供血受阻,令腦細胞死亡,可造成身體嚴重殘障,甚至死亡。所以,施救時間對中風治療十分關鍵,故一直以來中風治療有「黃金3小時」的指標。如何識別中風的徵狀?

急性中風施救要及時 辨別徵兆「談笑用兵」

急性中風施救要及時 辨別徵兆「談笑用兵」

中風患者通常50歲以上,但近年數字顯示中風的發病年齡有年輕化趨勢。除年紀外,三高(高血壓、高膽固醇、高血糖)、肥胖等不健康生活習慣都是中風的風險因素。還有哪些高危人士易患上中風呢?

【糖尿病】高血糖增中風機會2至4倍 了解11個中風風險因素 控制三高預防10個貼士

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專科醫生表示,有「三高」的人較易出現缺血性中風,血塊易堵塞血管,其中四分之一患者中風前會出現「小中風」,病徵包括視覺重影、天旋地轉等,不說不知,工作壓力大亦有可能誘發中風……

【中風可以預防嗎?】三高:高血壓、高膽固醇、高血糖、壓力大易誘發 注意小中風病徵 做好3件事減中風機會

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心房顫動是常見心律不整的一種,患者可以毫無先兆,直至出現中風入院才被發現,心臟不正常跳動有機會達每分鐘150至200下!怎樣預防或減低心房顫動的風險,起碼做好以下5項「任務」。

【心臟病與三高】心房顫動無先兆 心跳可達200下?隨時致中風 治療康復添變數 (預防必做的5個任務)

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香港人營養過剩又缺乏運動,有機會令全身血管粥樣硬化,甚至增加中風風險!究竟「蘋果身形」和「啤梨身形」哪種對心臟的傷害更大?減肥又有沒有捷徑呢?

肥胖易致三高 加速心臟病、全身血管粥樣硬化、中風風險(附:減肥與運動實戰Tips)

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近年中風有年輕化趨勢,要有效預防中風,控制血壓至合適水平是首要任務。其中「得舒飲食法」(DASH)是針對預防和控制高血壓而設計的餐單,研究顯示,遵循餐單飲食人士能有效降低27%中風機率!

【三高與中風】預防中風 DASH飲食法有效嗎? 營養師教你食得更健康

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有研究指出糖尿病患者的中風風險比一般人高出兩至四倍!因此要透過飲食控制血糖,其中跟從「地中海飲食模式」能大大降低中風的風險,同時能夠降低患心血管疾病和癌症的風險!

【糖尿病飲食】地中海飲食模式是什麼?糖尿病人改變不良飲食習慣 減中風風險(營養師教路飲食Dos and Don’ts)

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高血壓是常見的都市病,高血壓患者如希望透過運動來降血壓,就需格外留神了!除了謹遵運動前中後3大宜忌外,更要慎防受到藥物帶來的副作用影響……

【三高與中風】高血壓患者運動前中後3大宜忌 慎防血壓藥物副作用

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急性中風施救要及時 辨別徵兆「談笑用兵」 //www.afterroberto.com/%e6%80%a5%e6%80%a7%e4%b8%ad%e9%a2%a8%e6%96%bd%e6%95%91%e8%a6%81%e5%8f%8a%e6%99%82-%e8%be%a8%e5%88%a5%e5%be%b5%e5%85%86%e8%ab%87%e7%ac%91%e7%94%a8%e5%85%b5/ Mon, 26 Apr 2021 08:20:43 +0000 //www.afterroberto.com/?p=32235 中風是本港第四號疾病殺手,每年奪去逾3,000人的性命。中風可導致患者出現癱瘓、失去知覺、語言障礙、記憶力與思考能力受損等徵狀,造成永久殘障或失去自理能力,嚴重的甚至會死亡。近年,治療急性中風的藥物和技術已有很大進步,只要抓緊關鍵時刻盡快施救,將有助病人康復;而中風高危人士亦應注意風險因素,以預防中風。

隨著社會人口逐漸老化及中風患者趨向年輕化,中風對社會造成的影響將更為深遠。betway体彩 腦神經科專科醫生吳炳榮醫生指出,中風是一種常見的急性大腦血管疾病,大致可分為缺血性及出血性兩大類。隨生活飲食習慣西化,出血性中風比率下降,較多患者出現缺血性中風,當中大約有兩成中風患者曾出現「小中風」徵狀,即血栓短暫阻塞動脈,令血流不暢所引起的功能障礙。但「小中風」的徵狀一般會在一小時內消失,容易令人掉以輕心。然而,若「小中風」發生後沒有適當處理,病人在三個月內出現真正中風的風險大增,所以病人應立即就診。

急性中風施救要及時 辨別徵兆「談笑用兵」
betway体彩 腦神經科專科醫生吳炳榮醫生指出,治療急性中風要分秒必爭,愈早接受適切治療,成效愈好。

愈早治療康復愈理想

吳醫生續稱,中風是一個嚴重的緊急情況,倘腦部供血受阻,令腦細胞死亡,可造成身體嚴重殘障,甚至死亡。吳醫生解釋:「腦部是一個新陳代謝率很高的器官,重量佔人體2%,卻用上20%的心臟輸出來維持它的功能。主幹動脈的缺血性中風會對腦部造成嚴重破壞,每一分鐘損失190萬個腦細胞、140億個突觸(神經細胞之間的匯合處),以及7.5里的神經線。中風後一年內的死亡率大約是20至25%,大約30至40%的病人會失去自我照顧能力。」

所以,施救時間對中風治療十分關鍵,愈早接受治療愈好,故一直以來中風治療有「黃金3小時」的指標。中風後部分腦細胞短時間內仍未壞死,尤其是缺血性中風患者,若能及時注射溶栓藥物或施行取栓手術,盡早回復血液供應,則有機會挽救未壞死的腦細胞,增加患者的康復速度及能力。

突破治療黃金3小時

吳醫生強調,隨著治療和檢查技術的進步,針對急性中風的治療近年有很大變化,特別是缺血性中風方面更有顯著的突破。即使錯過了治療的「黃金3小時」,部分缺血性中風患者經過嚴謹篩選及評估,透過人工智能系統分析腦血管磁力共振,或電腦掃描灌注造影,協助醫生判斷患者是否適宜採用靜脈血栓溶解治療或微創取栓治療,務求以最快時間為病人打通血管、清除血塊,令血管回復暢通,保持腦部組織功能,增加康復機會。雖然治療技術有望突破黃金3小時,但吳醫生提醒,中風急救治療分秒必爭,愈早治療康復成效愈理想,因此一旦出現中風徵狀,必須盡快送院救治。

急救中風錦囊「談笑用兵」

醫學界常以「談笑用兵」作為口訣,讓大眾更認識中風的徵狀。「談」是指說話及表達能力出現障礙;「笑」則是指面部活動不對稱或嘴歪;「用」是指手腳出現感覺異常或無力,若出現這些徵狀便要立即找救「兵」。吳醫生指出,一旦懷疑中風或出現中風徵狀,必須盡快求醫,以便得到及時和適切的治療。

預防要訣 注意飲食勤做運動

中風乃嚴重疾病,近年中風病人有年輕化趨勢,必須小心防範。吳醫生表示,引起中風的高危因素有很多,例如高血壓、高血糖(糖尿病)、心臟病、心律不整及高膽固醇等,吸煙和攝取過量酒精亦會影響健康,應戒掉煙酒習慣。吳醫生提醒:「飲食和運動都有助預防急性中風,飲食方面應奉行多菜、少肉、少油、少鹽及少糖的原則,每星期做至少150分鐘中度運動,如急步行、行樓梯,上下班時早一站下車步行,也是很好的運動。」

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世界心臟日丨查找必威西盟足球精装版 、心房顫動元兇 提防三高、吸煙、情緒起伏 專家教你及早護心 //www.afterroberto.com/%e4%b8%96%e7%95%8c%e5%bf%83%e8%87%9f%e6%97%a5-%e6%9f%a5%e6%89%be%e5%86%a0%e5%bf%83%e7%97%85%e5%bf%83%e6%88%bf%e9%a1%ab%e5%8b%95%e5%85%83%e5%85%87/ Mon, 28 Sep 2020 23:00:59 +0000 //www.afterroberto.com/?p=28507 每年9月29日為「世界心臟日」!相信不少人都只認識必威西盟足球精装版 ,但其實心臟病只是一個統稱,除了必威西盟足球精装版 外,其實還有心瓣疾病、心律不整,甚至心碎症等,心臟出現問題更有機會導致猝死,因此不得不防!高血壓、高膽固醇、高血糖的「三高」問題、吸煙、情緒的大起大落其實都是誘發心臟病的「元兇」……究竟哪些人屬於心臟病的高危一族?可以預防心臟病?對於檢查和治療又有多少認知呢?即睇專家闡釋不同的心臟病問題,當然更重要的是如何及早護心!

 

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、心房顫動元兇 提防三高、吸煙、情緒起伏 專家教你及早護心
(網上圖片) 相信不少人都會認識必威西盟足球精装版 ,但其實心臟病只是一個統稱。怎樣才能夠及早預防心臟病?哪些屬於誘發心臟病的「元兇」?如何及早護心呢?

 

【心臟病與三高】心房顫動無先兆 心跳可達200下?隨時致中風 治療康復添變數 (預防必做的5個任務)

竇性心律的正常範圍,是每分鐘60至70下,但患有心房顫動的病人,每分鐘心跳可以高達150至200下,部分患者即使有心房顫動,但平日卻可毫無徵狀。要預防心房顫動,心臟科專科醫生說以下5個任務都不可或缺的……

【心臟病與三高】心房顫動無先兆 心跳可達200下?隨時致中風 治療康復添變數 (預防必做的5個任務)

 

 

【心臟病與三高】胸痛、呼吸困難?情緒引發心碎症 徵狀如心肌梗塞 嚴重可致猝死

「心碎」原來會致死?當面對親人離世、生活出現巨變、失戀時,可能會突然感到胸痛、呼吸困難等,原來在現實中,極度悲傷或情緒突然重挫,都有機會引發心碎症,臨床徵狀跟心肌梗塞相似,嚴重者可以引發心臟衰竭,甚至猝死……

【心臟病與三高】胸痛、呼吸困難?情緒引發心碎症 徵狀如心肌梗塞 嚴重可致猝死

 

【心臟病】8成猝死個案由心臟問題引起?有先兆嗎?三高、吸煙者屬高危族?

心臟科專科醫生、香港運動醫學及科學學會前會長麥耀光表示,大約 8 成猝死個案由心臟問題引起。35歲以上猝死,大多是不良生活習慣引致的;35歲以下猝死,通常是因為先天性結構性心臟病。究竟猝死有沒有先兆?有什麼方法可以「強心」呢?

【心臟病】8成猝死個案由心臟問題引起?有先兆嗎?三高、吸煙者屬高危族?

 

【心臟病與三高】心瓣疾病成因、徵狀及治療 微創手術處理降風險、減創傷

心瓣疾病成因眾多,除了因為先天性問題之外,亦有後天因素例如退化、風濕性心臓病、受細菌感染等。一旦心瓣的功能出問題,可能導致以下徵狀:呼吸困難、心悸、腳腫等。傳統只有開胸手術可以為病人修補或更換心瓣,但近年的微創手術風險較低,能為年紀較大的病人帶來新希望。

【心臟病與三高】心瓣疾病成因、徵狀及治療 微創手術處理降風險、減創傷

 

心臟復康訓練 可減27%死亡率 八段錦強心肌 家居易做

心臟病是本港的第三號殺手,嚴重威脅市民的健康。患上心臟病、高血壓或高血脂等心血管問題,正要服用藥物控制病情,甚至需要做「通波仔」、「搭橋」等手術,還能夠做運動嗎?原來,心臟復康運動和復康後的定期規律運動,不僅可以改善心臟功能,也能減低心臟病復發風險。建議可由輕量運動做起,例如……

心臟復康訓練 可減27%死亡率 八段錦強心肌 家居易做

 

 

【糖尿病】疫境自保 拆解糖尿病診治與飲食方案

新冠肺炎來襲,糖尿病人一旦受到感染,將會面對較嚴重的併發症及較高死亡風險。糖尿病是香港常見的都市病,大多數病人初期沒有病徵,若未能有效控制血糖,有機會誘發心血管疾病如心臟病、心肌梗塞或急性腎衰竭等併發症。因此,病人首要控制糖尿病病情,在疫境之下,可以從何着手?飲食如何能夠配合得宜呢?

【糖尿病】疫境自保 拆解糖尿病診治與飲食方案

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【三高與中風】 勿輕視糖尿病神經病變 患者手腳麻木、疼痛宜立即求醫 //www.afterroberto.com/%e4%b8%89%e9%ab%98%e8%88%87%e4%b8%ad%e9%a2%a8-%e5%8b%bf%e8%bc%95%e8%a6%96%e7%b3%96%e5%b0%bf%e7%97%85%e7%a5%9e%e7%b6%93%e7%97%85%e8%ae%8a-%e6%82%a3%e8%80%85%e6%89%8b%e8%85%b3%e9%ba%bb%e6%9c%a8/ Thu, 31 Oct 2019 04:52:12 +0000 //www.afterroberto.com/?p=22158
【三高與中風】 勿輕視糖尿病神經病變 患者手腳麻木、疼痛宜立即求醫
(網上圖片)一旦發現糖尿神經病變病徵,如手腳麻木、有燒灼或有電刺激的感覺等,應從速求醫。

糖尿病是一種慢性疾病,不嚴格控制病情只會任由健康被慢慢蠶食,當身體出現併發症,屆時後悔亦已太遲!糖尿病神經病變便是其中一種常見的糖尿病併發症,它主要分為四類形式來呈現,最常見會影響手、腳的感覺,更甚者會令感覺麻木、肌肉萎縮,突發性感到劇烈的肌肉疼痛或軟弱等,部分則會影響控制不同器官的神經系統,造成不同程度的徵狀。

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高血糖損神經纖維 4類病變影響範圍有不同

betway体彩 復康科專科周志平醫生指出,糖尿病患者的高血糖會干擾神經傳送信號的能力,同時削弱毛細血管的血管壁,影響它提供氧氣和營養予神經纖維,損害人體的神經纖維,即「糖尿病神經病變」,影響範圍主要分為「周邊神經病變」、「自主神經病變」、「神經根和神經叢病變」,以及「單發神經病變」。

周邊神經病變:四肢麻木、疼痛要注意

「周邊神經病變」在糖尿病神經病變中最為常見,最先受影響的是腳和腿,其次是手和前臂,病徵包括麻木、或感覺疼痛的能力下降;有刺痛感、燒灼或電刺激的感覺,晚間時病徵或會更明顯。此外,患者亦會在行路時感疼痛,而肌肉無力則導致行走困難;皮膚極端敏感,例如接觸牀單也導致痛楚;由於足部的末梢神經遲鈍,患者容易有足部潰瘍、感染等問題亦不自覺,小部分患者甚至有關節變形等問題。

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自主神經病變:影響控制心臟神經致暈眩

自主神經系統是指控制心臟、膀胱、胃、腸、性器官和眼睛的神經系統,一旦發生「自主神經病變」,如控制心臟的神經受影響,血壓會不穩因而容易暈眩;腸胃神經受影響則令患者腸胃蠕動緩慢,導致噁心、嘔吐、食慾不振、吞嚥困難、便秘、不受控制的腹瀉或便秘與腹瀉兩者的組合;泌尿系統受影響會致尿頻、尿失禁或排尿不清,亦會容易有尿道感染;排汗系統出現問題則會令患者出汗過多或減少出汗;男性患者或會出現勃起功能障礙,女性可能有陰道乾澀。

神經根和神經叢病變:肌肉軟弱、萎縮

「神經根和神經叢病變」會影響臀部、大腿或小腿的神經,它同時被稱為糖尿病性肌肉萎縮,或近端神經病變,這情况在二型糖尿病患者和老年人較常見,徵狀通常集中在身體一邊,偶然亦會蔓延至另一邊身,特點是突然和劇烈的大腿臀部疼痛、大腿肌肉軟弱和萎縮、坐下後難以站起來、體重下降等。

單發神經病變:影響面部神經致單側面癱

「單發神經病變」則會影響面部、軀幹或腿部的神經,徵狀視乎哪一根神經受影響,如眼睛神經受影響,患者可能會難以對焦、重影或眼睛後感到疼痛;如面部神經受影響,或會有單側面癱;如腿部神經受影響則會有小腿或足部疼痛、大腿前側痛;軀體神經受影響可能有胸痛或腹痛等。

糖尿病患者出現雙腳疼痛 宜找內分泌專科、復康科確診
周醫生強調,一旦發現糖尿神經病變病徵,應從速求醫,由於患者常有雙腳疼痛病徵,很多時會見骨科醫生,他提醒如本身是糖尿病患者,宜找內科醫生、內分泌專科或熟悉神經評估的復康科醫生,安排神經傳導測試以確認是否病變。

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【營養要識】三高過年 識食有口福 避重就輕 盆菜糕點照享 //www.afterroberto.com/%e3%80%90%e7%87%9f%e9%a4%8a%e8%a6%81%e8%ad%98%e3%80%91%e4%b8%89%e9%ab%98%e9%81%8e%e5%b9%b4-%e8%ad%98%e9%a3%9f%e6%9c%89%e5%8f%a3%e7%a6%8f-%e9%81%bf%e9%87%8d%e5%b0%b1%e8%bc%95-%e7%9b%86%e8%8f%9c/ Mon, 21 Jan 2019 08:54:42 +0000 //www.afterroberto.com/?p=16570

【明報專訊】春節將至,面對各式各樣賀年食品:盆菜高脂高鈉、蘿蔔糕高脂、馬蹄糕和糖果高糖。不少高血脂、高血壓、高血糖「三高」人士既想開懷大吃,又擔心誤墮賀年食品陷阱,面對着美味佳餚掙扎不止。其實只要選擇恰當和注意食量,三高人士也能吃得開心又健康。

■盆菜

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▲(明報製圖)

◆盆菜減「混醬」 加菜增飽腹感
盆菜寓意「盆滿鉢滿」,是不少家庭團年開年聚餐的選擇。盆菜用料豐富,但當中不少高脂、高鹽食材,包括豬腩肉、燒鴨等;另外部分食材如芋頭、枝竹等,會先經過油炸,令脂肪含量更高,三高人士應多加注意,避免進食過量。除了盆菜材料外,盆菜的醬汁,如南乳、鮑汁及蠔油等鹽分較高;置於盆菜底層的食物,如蓮藕和蘿蔔等容易吸收過多醬汁,不利於體重管理和心血管健康。

健康貼士:
建議在加熱前先倒去部分醬汁,注入清水,以稀釋醬汁和減少鹽分攝取。另外,盆菜一般分量較大,容易令人進食過量,不要按人數預算盆菜分量,建議預較少人數的盆菜。三高人士可搭配穀物類,如白飯、米線等及額外補充蔬菜,以增加飽腹感和控制食量。醬汁切忌以用來拌飯或加入粉麵和蔬菜烹調,以免攝取過量鹽分。

■糕點

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▲(明報製圖)

糕點當飯食 挑走臘味減脂
蘿蔔糕、馬蹄糕、芋頭糕、椰汁年糕,是農曆新年不可或缺美食。年糕和馬蹄糕的糖分較高,高血糖人士應多注意,淺嘗即止。而蘿蔔糕和芋頭糕的糖分相對較低,但用上臘腸、臘肉作材料,脂肪和鹽分含量較高,需要減重和高血壓人士應少食。

健康貼士:
若自行製作蘿蔔糕和芋頭糕,建議少放臘味,並以冬菇、蝦米、瑤柱等食材取代;而進食現成糕點時,不妨先挑走部分臘味,以減少脂肪和鹽分攝取。

若在正餐進食糕點,三高人士建議以此取代飯,每次進食2至3件糕點,並搭配低脂肉類,如蒸魚、雞及蔬菜,以提升飽腹感和確保均衡營養。如在餐與餐之間作小食,每次食1至2件糕點便足夠。要吃得健康,亦可多選蒸、烤和焗等方法加熱糕點,或煎糕時選用易潔鑊亦有助減少用油。

■全盒糖果

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▲(明報製圖)

糖果2粒停口 果仁果醬代替
賀年全盒內,糖果種類包羅萬有,當中朱古力、果汁糖,還有賀年涼果,如糖蓮子和糖冬瓜等,均屬於高糖食物,三高人士只宜淺嘗,每天不多於1至2粒/片,以免影響體重管理和血糖平穩。

健康貼士:
果仁類,如瓜子及開心果等,含有不飽和脂肪酸,對心血管健康有益,建議每天進食約2湯匙分量的果仁。選擇果仁類時,三高人士宜選沒有添加鹽分或糖分的瓜子和果仁。

選擇即食栗子、紫菜、無添加糖的果乾,如提子乾和杏脯等,脂肪和糖分含量較低,屬健康選擇,三高人士不妨以此代替傳統賀年糖果。

■面對各式各樣的賀年美食,只要注意上述要點,避免進食過量,加上多做運動,三高人士亦能過一個健康美味的農曆新年。

聖雅各福群會社區營養服務及教育中心,致力推動健康飲食,有註冊營養師提供個人飲食之道或外展健康講座服務,查詢服務詳情,歡迎致電2831 3253。

文:梁雅姿(聖雅各福群會註冊營養師)

編輯:廖偉龍

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