血色素 – 明報健康網 - 必威进入 //www.afterroberto.com 明報健康網 Thu, 19 Sep 2024 08:54:46 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 //www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2023/08/cropped-homelogo-1-32x32.png 血色素 – 明報健康網 - 必威进入 //www.afterroberto.com 32 32 缺鐵可致貧血 經期是主因?增心臟衰竭、育齡婦女早產機會 補鐵三大注意 //www.afterroberto.com/%e7%bc%ba%e9%90%b5%e5%8f%af%e8%87%b4%e8%b2%a7%e8%a1%80-%e7%b6%93%e6%9c%9f%e6%98%af%e4%b8%bb%e5%9b%a0-%e5%a2%9e%e5%bf%83%e8%87%9f%e8%a1%b0%e7%ab%ad-%e6%97%a9%e7%94%a2-%e8%a3%9c%e9%90%b5%e6%b3%a8/ Fri, 20 Sep 2024 02:00:00 +0000 //www.afterroberto.com/?p=47950 不少女性每次在經期來訪時,除了要承受經痛等不適外,更會因經血量多致血液流失,引起缺鐵,甚至貧血。最新本地統計發現,本港育齡婦女患缺鐵性貧血 (Iron deficiency anemia) 的比率超過10%,若不及早對症治療,或會引致心臟衰竭,更會增加早產及胎兒體重過輕等併發症風險。為何育齡女性較容易缺鐵?補鐵又應注意什麼?以下5個關於缺鐵和貧血的問題,且看婦產科專科醫生逐一解說。

根據衞生署最新的人口健康調查,15至84歲人士缺鐵比率約為5.7%,而15至49歲、介乎育齡的婦女,缺鐵的比率則高達17.5%,即每6人當中便有一人缺鐵。至於更年期後女性及男性缺鐵比率則為2.7%及0.7%。

缺鐵可致貧血 經期是主因?增心臟衰竭、育齡婦女早產機會 補鐵三大注意

1. 為何育齡婦女較其他年齡層人士更容易缺鐵?經期是主因?

betway体彩 婦產科專科醫生柴逸蘭醫生指出,經期是造成育齡女性缺鐵的主因,尤其是本身經血量多、伴有血塊及血崩等情况,或因肌瘤和腺肌瘤等婦科疾病而導致經血多的女性,鐵質更容易流失,導致缺鐵性貧血。

「很多女士為保持體態而節食或奉行素食,以至長時間未能在飲食中攝取足夠的鐵質,也是導致缺鐵的原因。」

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2. 缺鐵會有哪些徵狀?對懷孕婦女及胎兒造成什麼影響?

柴醫生表示,鐵質是製造紅血球的重要元素,一旦鐵質不足可引致缺鐵性貧血。衞生署的相關調查亦顯示,本港多達一成育齡婦女患有缺鐵性貧血。

若屬輕度的缺鐵性貧血,一般都沒有明顯徵狀,且短期內不會對健康構成重大風險。「若貧血情况持續和嚴重,則可令患者出現面色蒼白、易疲倦、頭暈、氣喘及心跳加速等徵狀,或影響日常作息。」

她提醒,勿小覷缺鐵性貧血的影響,事關心臟會因為供血不足而更用力「泵血」,以彌補紅血球不足所引起的攜氧量下降狀况,長遠可導致心臟衰竭;若為孕婦,更有較大機會出現早產及嬰兒出生體重過輕等。

3. 怎樣知道自己有沒有缺鐵?驗血足夠嗎?

缺鐵性貧血雖非常普遍,但單從外觀未必知道自己是否鐵質不足。柴醫生稱,貧血的原因有很多,有可能是地中海貧血及其他疾病,透過詳細驗血才能確定。一般會先檢測全血常規,若血色素水平正常,即沒有貧血,缺鐵的可能便不高;如數值偏低或血容積(Mean Cell Volume,簡稱MCM)偏低,那便有需要檢測鐵蛋白水平。

4. 如何治療缺鐵性貧血? 怎樣補足鐵質?

柴醫生表示,針對貧血較嚴重的女性或孕婦,可能需要服用鐵劑補充身體所需,若不適合使用鐵劑或需要快速補鐵則可注射鐵針,但她強調,補鐵僅是「治標不治本」。

「最重要的是找出缺鐵的原因,除了經期,若有婦科疾病、胃潰痬、腸道息肉及痔瘡等出血隱患,應盡早對症治療,從根源解決鐵質流失。」

除了以鐵劑輔助攝取鐵質外,調整飲食亦有助改善缺鐵情况。據中國居民膳食營養素參考攝入量(2023年版)建議,育齡及懷孕初期婦女每日宜攝取18毫克鐵質,懷孕中至後期及哺乳期婦女則需24至29毫克,男士則要12毫克。

「食物中如紅肉、海鮮和動物內臟,以及深綠色蔬菜都是含豐富鐵質,如同時攝取維他命C,更有助身體吸收鐵質。」

5. 鐵劑需要長期服用嗎?孕婦服用安全嗎?

柴醫生指出,鐵劑未必需要長期服用,「當身體補充足夠的鐵,血色素回復至正常水平,便可以停用鐵劑,至於孕婦在分娩後對鐵質的需求減少,也毋須額外補鐵。」

她更稱,鐵劑一般不會對人體或孕婦構成安全風險,但不建議任何人在未確定健康狀况下便自行服用,因為攝取過量鐵質會加重身體負荷,而且鐵劑常見副作用是便秘,可能會令本身有排便問題的情况更嚴重。

Tips:補鐵三大注意

  • 嚴重貧血人士可按處方服用鐵劑,注射鐵針則可達到快速補鐵的效果
  • 服食鐵劑或含豐富鐵質食物時,宜同時攝取維他命C,有助吸收鐵質
  • 勿自行服用鐵劑,避免攝入過量鐵質增加身體負荷

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糖尿病人運動要恆常 帶氧、負重運動助穩定血糖 計算心跳率反映運動強度、成效 //www.afterroberto.com/%e7%b3%96%e5%b0%bf%e7%97%85%e4%ba%ba%e9%81%8b%e5%8b%95%e8%a6%81%e6%81%86%e5%b8%b8-%e5%b8%b6%e6%b0%a7-%e8%b2%a0%e9%87%8d%e9%81%8b%e5%8b%95%e5%8a%a9%e7%a9%a9%e5%ae%9a%e8%a1%80%e7%b3%96/ Mon, 18 Dec 2023 04:16:34 +0000 //www.afterroberto.com/?p=45685 糖尿病在香港非常普遍,據衞生署進行的2020-22年度人口健康調查顯示,15至84歲人士從自述或經化驗檢測發現患有糖尿病的總患病率為8.5%。糖尿病除了會影響患者的生活質素,更可引起相關併發症,例如腎衰竭、視網膜病變(俗稱「糖尿上眼」)、糖尿腳等。要改善及有效控制糖尿病,除了透過調節飲食,恆常運動,包括中等強度的帶氧運動、負重運動等更是關鍵。有研究指,每日進行30分鐘帶氧運動有助改善血糖水平。

糖尿病人運動須持之以恆 有助穩定血糖

「篤手指」是最常見量度血糖水平的方法,理想的空腹血糖值(空腹8小時)是3.6至5.5mmol/L,若該數字大於7mmol/L,則有機會是患有糖尿病。betway体彩 註冊物理治療師張子偉表示,若要更準確地診斷有否患上糖尿病,可進行糖化血色素(Glycated Hemoglobin,簡稱HbA1c)測試。糖化血色素是血液中的葡萄糖與紅血球內的血色素結合而形成。當血液中的葡萄糖濃度愈高,糖化血色素數值便愈高。它可反映過去2至3個月的平均血糖值,正常數值介乎4.0%至5.6%之間;5.7%至6.4%屬糖尿病前期;高於6.5%便可診斷為糖尿病。

運動除了可以加速新陳代謝,更可降低血液中的葡萄糖濃度,減低身體對胰島素的抗阻性,並可降低心臟病及中風的風險。

糖尿病人運動要恆常 帶氧、負重運動助穩定血糖 計算心跳率反映運動強度、成效
糖尿病患者應維持恆常運動習慣,包括帶氧運動、負重運動等,有助穩定血糖,但切忌操之過急。

每星期150分鐘中等強度帶氧運動

根據美國糖尿病協會建議,糖尿病患者應每星期最少進行150分鐘中等強度的帶氧運動。若於一星期內分開5天進行,則每次需維持最少30分鐘。這對於沒有恆常運動的人來說也許會有點吃力。如想循序漸進,可嘗試把30分鐘分開3次進行,即每次10分鐘或以上,效果也是一樣。當身體適應後,便可嘗試連續進行。

張子偉解釋,中等強度的帶氧運動,即是運動至身體輕微出汗、呼吸稍微急速或喘氣,而可達到此目的的運動種類包括急步行、緩步跑或踏單車等。如真的沒有時間做運動,最簡單的方法是每天分兩次急步行至出汗,每次15分鐘,如上班或下班時提早下車。

負重運動增肌肉力量 睡前運動後應驗血糖免過低

另外,糖尿病患者亦應每星期進行2至3天的負重運動,如掌上壓、舉啞鈴或深蹲等,以增加肌肉量,因足夠的肌肉量有助穩定血糖。而每項運動可進行2至3組,每組15至20次,每組之間可以休息大約1分鐘。

張子偉指出,患者完成運動後,血糖控制會有改善;身體對胰島素的敏感度亦會上升,但這效果一般只會持續48至72小時,故建議患者一周運動3至5天。除此之外,他亦建議可以在飯後兩小時才進行運動,因這時血糖會比較穩定,亦應在睡前3小時完成,因完成運動後,血糖有機會降低,如入睡後血糖下降,便有機會陷入昏迷而難以被發現。晚上運動後應驗一下血糖,如血糖低過6mmol/L,便需要吃一點食物(如麵包)才睡覺,以避免在睡覺時血糖過低。


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計算心跳率 反映運動強度及效用

若想更準確量度運動強度以獲得帶氧運動的最大成效,張子偉表示,可以透過以下方法計算「目標心率」:

最高心率 = 220 – 年齡

心率儲備 = 最高心率 – 靜止心率

目標心率 = 心率儲備 x 強度 + 靜止心率

建議患者做帶氧運動時,應維持在中等強度,即強度維持在50-70%的範圍。而因為糖尿病患者本身亦有機會患上視網膜病變、神經病變或是腳的感覺較差,所以如果運動太激烈,便有機會受傷。

例子:

年齡:60,靜止心率:70

最高心率 = 220 – 60 = 160

心率儲備 = 160 – 70 = 90

目標心率(50%) = 90 x 50% + 70 = 115

(70%) = 90 x 70% + 70 = 133

在以上例子中,進行運動時的心率便應維持在115至133,而時間方面應持續30分鐘或以上。


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運動切忌操之過急 出現心絞痛、頭暈即停止求醫

張子偉提醒,維持恆常運動習慣的好處多不勝數,但切忌操之過急,進行運動前應先適當熱身,完成後亦應做一些緩和運動。若期間出現心絞痛、心悸、頭暈、異常氣促等警號,應立即停止運動並求醫。如有任何關於做運動的問題,亦應尋求專業人士的意見。

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體檢解構(上)- 血液常規檢查 (養和醫度百科) //www.afterroberto.com/%e9%ab%94%e6%aa%a2%e8%a7%a3%e6%a7%8b%ef%bc%88%e4%b8%8a%ef%bc%89-%e8%a1%80%e6%b6%b2%e5%b8%b8%e8%a6%8f%e6%aa%a2%e6%9f%a5-%ef%bc%88%e9%a4%8a%e5%92%8c%e9%86%ab%e5%ba%a6%e7%99%be%e7%a7%91%ef%bc%89/ Fri, 27 Jan 2023 09:00:00 +0000 //www.afterroberto.com/?p=40461 一年之始,大家計劃休假攻略同時,是否亦為健康籌謀,準備接受身體檢查?體檢項目林林種種不知如何選擇,收到報告又有一堆項目及數值看不懂,這次就由驗血檢查講起,為大家解開謎團。

體檢解構(上)- 血液常規檢查 (養和醫度百科)

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血液常規檢查可以說是了解我們健康狀態最基本的體檢項目,一般包括血色素、紅血球、血小板、白血球。常見英文簡稱Hb (haemoglobin)是血色素,MCV (mean cell volume)是紅血球平均容積、RBC (red blood cell count) 是紅血球總數、PLT (platelet count)代表血小板、WBC (white blood cell count)為白血球總數。

紅血球、血色素如果低於水平,可能與貧血有關;若血小板若指數低,或有凝血問題。而白血球是免疫細胞,可分為多個種類,各有不同作用,例如嗜中性球(neutrophils)數值高,可能是細菌感染;淋巴球(lymphocytes)數值高,可能是受病毒感染:嗜伊紅白血球(eosinophils)數值高,可能過敏或感染寄生蟲。若白血球異常大量增生高逾每微升50,000,可能為白血病。


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報告上除列出化驗結果數值,項目也會參考數值範圍,求診者可從中了解自己的結果比正常高或低。部分病理化驗室的病理科醫生會按結果撰寫建議,提醒一些如缺鐵等的注意事項。

單一次數值異常並不代表身體有嚴重問題,切勿自行解讀所有驗血報告,而是由醫生解釋,醫生亦會因應結果及求診者個人情況評估,再進行複檢或相應跟進。

betway体彩 臨床病理科及分子病理科主任暨血液學專科醫生馬紹鈞醫生

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【貧血飲食】預防貧血的關鍵微量營養素是什麼?營養師:肉食/素食鐵質攝取飲食手冊 //www.afterroberto.com/%e9%a0%90%e9%98%b2%e8%b2%a7%e8%a1%80%e7%9a%84%e9%97%9c%e9%8d%b5%e5%be%ae%e9%87%8f%e7%87%9f%e9%a4%8a%e7%b4%a0%e6%98%af%e4%bb%80%e9%ba%bc-%e8%82%89%e9%a3%9f%e7%b4%a0%e9%a3%9f%e9%90%b5%e8%b3%aa%e6%94%9d/ Fri, 19 Nov 2021 02:00:54 +0000 //www.afterroberto.com/?p=35136 鐵質是一種礦物質,為人體必須,身體一旦缺乏鐵質,有機會導致缺鐵性貧血,患者容易出現疲累、乏力、呼吸急促等不適症狀。要補充鐵質,從食物吸收可謂其中一個最簡單直接的方法。然而,由於海鮮、肉類與植物類食物中所蘊含的鐵質結構不相同,導致吸收成效有異,加上部分蔬菜中獨有的元素,會阻礙人體腸道吸收鐵質,因此素食者需分外留意鐵質攝取量。究竟哪些是高鐵質食物呢?怎樣做才能更有效攝取鐵質呢?

 

血色素助運送氧分 缺鐵易致貧血

betway体彩 高級營養師陳勁芝表示,鐵質對於人體輸送氧分到全身有着重要的角色。她解釋,紅血球中的血色素,主要成分為氧氣及鐵質,而血色素的角色猶如運送氧氣的車輛,負責將氧氣送到每個細胞;一旦身體缺乏鐵質,血色素含量下降,會導致缺鐵性貧血。這情况猶如削減了運送氧氣的車輛數量,未能有效為身體提供氧氣,特別在當身體的氧氣需求增加時,例如在運動時,缺鐵性貧血人士較易疲累、乏力、呼吸急促等。

高鐵質肉食/素食選擇
高鐵質肉食/素食選擇

 

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鐵質每日需求男女有不同:女士18毫克 男士8毫克

一般19-50歲女士每日需要攝取約18毫克鐵質,孕婦則更多,需要約27毫克;至於同年齡層男士則需要約8毫克,而進食含高鐵質的食物,可謂最直接攝取鐵質的方法。陳勁芝表示,除了肉類及動物內臟含有豐富鐵質外,其實不少海產亦然,以每100克計算,蜆肉的鐵質含量更是相較肉類及動物內臟為高。

 

部分高鐵質肉類、動物內臟、海鮮選擇(煮熟後、每100克重量計算)

食物 鐵質含量(毫克)
蜆肉 27.53
豬肝 17.92
墨魚 10.84
9.21
2.95
牛肉 2.66
1.09

 

植物中「非血鐵」需經轉化為「血鐵」人體方可運用

至於植物類食物,雖然部分蔬菜同樣有高鐵質含量,惟其蘊含的鐵質屬「非血鐵」(Non-heme iron),肉類及海鮮所含鐵質則為「血鐵」(Heme iron),兩者化學構造不同,「非血鐵」需要在身體內轉化成「血鐵」,才能讓身體運用,構成血紅素,因此素食者需分外注意鐵質攝取量。此外,常見的菠菜雖然含有豐富鐵質,惟它同時含有植酸(Phytic acid),會阻礙腸道吸收鐵質,因此即使進食鐵質含量較低的菜心和芥蘭,反而比進食菠菜能吸收更多鐵質。

陳勁芝建議,素食中的豆類相對含較豐富鐵質,而市面上亦有添加鐵質食品,例如穀物類早餐及奶類飲品等,素食者不妨多留意營養標籤,作高鐵選擇。

 

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部分高鐵質素食選擇(以半杯分量計算)

食物 鐵質含量(毫克)
毛豆(未煮) 4.55
羊肝菌 4.02
乾藜麥 3.9
燕麥 3.68
菠菜(熟) 3.22
黑豆(未煮) 2.7
黑木耳 3.6(以20克計算)

 

每3日進食高鐵質食物

陳勁芝指出,鐵質儲存在身體一般只能維持約3日,因此最好每3天進食一些高鐵質食物,一星期分兩次攝取會較佳。如果想更有效吸收植物類食物中的鐵質,建議在進食高鐵質蔬菜的同時,與肉類、家禽或魚等一同進食,會相對較易吸收。

 

提醒你:勿同時服用鈣質與鐵質補充劑

如需服用鐵質的營養補充劑,她提醒切勿與鈣質的補充劑一同服用,因為鈣質與鐵質一同服用或會影響鐵質的吸收,建議應分開時段服用。

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