祛寒 – 明報健康網 - 必威进入 //www.afterroberto.com 明報健康網 Tue, 21 Aug 2018 04:33:51 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 //www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2023/08/cropped-homelogo-1-32x32.png 祛寒 – 明報健康網 - 必威进入 //www.afterroberto.com 32 32 【夏日系列】夏日養陽祛寒邪 一熱一冷招風癩 //www.afterroberto.com/%e3%80%90%e7%87%9f%e9%a4%8a%e8%a6%81%e8%ad%98%e3%80%91%e5%a4%8f%e6%97%a5%e9%a4%8a%e9%99%bd%e7%a5%9b%e5%af%92%e9%82%aa-%e4%b8%80%e7%86%b1%e4%b8%80%e5%86%b7%e6%8b%9b%e9%a2%a8%e7%99%a9/ Mon, 16 Jul 2018 03:20:59 +0000 //www.afterroberto.com/?p=14174 近日暑氣冲天，氣溫持續高企，所以消暑氣在此時十分重要。

有人貪戀冷氣，或以冰冷飲品降溫，雖然可解一時之暑，卻有可能引發癮疹（風癩），甚至損傷脾胃，耗損陽氣。中醫理論講求在夏天養陽，當一個人的陽氣虧虛，各種生命活動功能都會衰弱，形成陽虛陰寒的狀態，更難達到祛除寒邪、提升人體正氣之目的。

大熱天時，很多人都會避免在陽光猛烈時段外出，特別是香港的夏季經常潮濕悶熱，體感溫度高，大汗淋漓也未必能助身體解熱，很容易中暑。戶外熱氣逼人，所以室內環境例如商場、家中，很自然會調高空調製冷能力，令室內與戶外的溫差極大。經常出入溫差大的環境，很容易受風寒侵襲，因為皮膚毛孔及汗腺在戶外大開，進入室內時仍未及收細，體質較弱的人便很容易患上感冒。

冷熱交替 皮膚易過敏

冷熱交替容易令身體受風寒侵襲，除了感冒，另一較常出事的是皮膚問題。「癮疹」是其中一種過敏性皮膚病，這種瘙癢性風團發無定處，可驟起驟退，急性起的癮疹可在24小時內消退，臨牀特徵為消退後不留任何痕迹，轉季時比較多見。癮疹可分為急性和慢性，急性病程比較短，慢性患者可反覆發作，纏擾數月以上，由於徵狀主要是痕癢，所以會對日常生活相當困擾。

要解決它，首先要從病因入手，避開致病因素。貪涼吹風是常見誘因，應盡量避免出入溫差大的地方，建議每次轉換戶外/室內場所時，可先在出入口停留一會讓身體適應。平常工作環境開冷氣，下班後則應該少用冷氣。此外，進食方面亦要避開致敏原，常見的有蝦、蟹、蛋、奶等，塵蟎亦是常見的致敏原。有時腸道問題也是發病因素，如腹瀉、腸道寄生蟲等，都可以誘發癮疹。

冷飲冰凍食物 傷腸胃易病

喝凍飲或捧着一大個冰鎮西瓜吃，是人們最常用的消暑方法，雖然能即時降溫，卻傷害了脾胃的陽氣。夏季人體的陽氣呈向外散的趨勢，體內陽氣比起其他時期相對不足。這時，如果進食過多冰冷食物，由於寒氣過度攝取，除了損傷腸胃，導致肚痛及腸胃炎，也會對人的陽氣造成比較嚴重的傷害，寒氣積累下來，長遠來說，導致體內陽氣更虛，寒濕邪氣困在體內，日久容易生病。所以，夏天要消暑，不應過度進食冰冷食物，可用有消暑作用的材料，加上合適的烹調方法，既有健康消暑作用，又不耗損陽氣，達至平衡狀態。

西瓜冬瓜綠豆 消暑解渴

夏季氣溫升高，可以煲些消暑湯水，在酷熱天時飲用，符合時令養生。冬瓜、西瓜、綠豆都是消暑的上佳材料，是暑熱天特別適合的食材。西瓜是清暑解渴的首選食物之一，凡夏天出現的中暑、心煩、口渴等，均可用西瓜作輔助食療，有消暑解渴的功效。冬瓜能解渴、消暑、利尿，《本草再新》曰：「味甘，性涼，無毒。」綠豆則性質甘涼，《隨息居飲食譜》便提及，「綠豆甘涼，煮食清膽養胃，解暑止渴，利小便，已瀉痢」，是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季吃綠豆粥是消暑養胃的妙品。

■冬瓜消暑湯

材料：冬瓜皮、西瓜翠衣、綠豆各15克

做法：將以上材料放入鍋中加水煎煮為湯，約2000毫升煎煮成800毫升，每天1次，每次約200毫升，連服3天

功效：清熱、止渴、解暑，適合一家大細暑熱天時飲用

文：鍾啟福（註冊中醫）

編輯：梁小玲

電郵：feature@mingpao.com

專題系列文章

//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/07/37a4af41c18af2115a31548da5286b2d.jpg耗損陽氣——暑氣冲天，在外與陽光搏鬥完，回家又開冷氣，又開風扇消暑，以為好爽？貪一時之涼快，小心耗損陽氣。（PRImageFactory@iStockphoto，設計圖片，相中模特兒與本版提及疾病無關）; //www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/07/37a4bfa199cd959fb0dff25fc8f6adab.jpg溫差致敏——經常出入溫差大的地方，容易令皮膚過敏，導致風癩。（champja@iStockphoto，設計圖片）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/07/37a4cc6fd9b897fe0ac0634de1c49f80.jpg室溫西瓜——西瓜可以消暑解渴，但吃得過多冰鎮西瓜會傷脾胃，最好室溫進食。（wmaster890@iStockphoto）;

]]> 【中醫治療】紓鼻敏感耍花椒？ 喉嚨中招！ 助祛寒濕 熱底體質忌用 //www.afterroberto.com/%e3%80%90%e4%b8%ad%e9%86%ab%e6%b2%bb%e7%99%82%e3%80%91%e7%b4%93%e9%bc%bb%e6%95%8f%e6%84%9f%e8%80%8d%e8%8a%b1%e6%a4%92%ef%bc%9f-%e5%96%89%e5%9a%a8%e4%b8%ad%e6%8b%9b%ef%bc%81-%e5%8a%a9%e7%a5%9b%e5%af%92/ Sun, 07 May 2017 16:00:00 +0000 //www.afterroberto.com/?guid=7252e198cb429a14f2bcb509db5d0b69 【明報專訊】春夏交接，天氣時冷時熱，加上踏入花粉季節，還有經常進出冷氣間，鼻敏感一觸即發，不停流鼻水、打噴嚏兼鼻塞，比傷風感冒更加辛苦。

坊間流傳不少治療鼻敏感偏方，最近更有人提出可運用花椒，由咬碎吞服、冲水，甚至放舌底都有，聲稱可以一個月內醫好鼻敏感。對付鼻敏感，莫非要日日食麻辣火鍋？

鼻敏感是香港其中一種常見病，除了成年人，不少兒童也受鼻敏感困擾，不單止影響日間工作，也會令睡眠變差。醫治鼻敏感的偏方五花八門，花椒就是其中之一。註冊中醫邱宇鋒表示，花椒最大用處在於調味料上，其中以川菜或麻辣火鍋最為常見；古書中稱為秦椒，可以入藥，「它在中藥分類中屬於『溫裏藥』，為芸香科灌木或小喬木花椒樹的果實果皮製作而成，以四川生產的花椒質量最佳，因此又稱為『川椒』」。

《神農本草經》記載，花椒「主治風邪氣，溫中，除寒痺，堅齒長發，明目」。邱宇鋒解釋花椒性溫，味辛，歸脾、胃、腎經，有溫中止痛，殺蟲、止癢的功效。「臨牀上多用來醫治由於寒邪侵襲（長期處於冷氣房）引起的腹痛、嘔吐、腹瀉，有溫中焦、暖脾胃的功效，古籍記載也有用於治療腸道寄生蟲所導致的腹痛。外用花椒水亦有殺蟲燥濕止癢的效果，可用來治療因濕邪浸漬而引起之濕疹、陰癢等皮膚病。」

或對寒濕型患者有效

雖然在古書或臨牀上，沒有記載花椒對鼻敏感的療效，但邱宇鋒指出，由於花椒本身有溫中暖胃的作用，能夠散寒燥濕，按照藥性，如果鼻敏感者經中醫辨證是屬於寒濕困脾者，或會有一定作用。「寒濕困脾者，通常會出現腹部冷痛，在進食寒涼生冷的食物後，徵狀會明顯加重，大便容易水瀉。至於鼻敏感亦屬於寒濕困脾，常見徵狀為流大量清稀鼻水，甚至是鼻水不自控由鼻孔流出，或倒流往咽喉而感到喉嚨痕癢，咳出大量清痰。」

製成香囊 驅寒通竅

坊間偏方使用花椒方式，分別有磨粉食用或含於舌下，邱宇鋒解釋兩者都是針對脾胃虛寒證人士而設，後者取其溫熱驅寒之性，以及其濃烈的氣味，用於改善流鼻水、喉嚨痕、鼻塞問題。但無論以什麼形式服用，都只能治標不治本；加上花椒本身味道濃烈，並非人人接受，「無論磨粉或是放於舌下，都會對呼吸道造成一定的刺激。而且花椒本身屬溫熱之物，如本身是熱底人士，會引起喉嚨痛」。

想安全地以花椒幫助改善鼻敏感問題，邱宇鋒認為可使用其他方法，代替磨粉食用或含於舌下，「由於使用花椒，主要是以其刺激的味道改善病情，所以可將花椒及其他藥材如薄荷、辛夷花製成香囊，放在牀邊或枕頭內，同樣具有辛溫驅寒、通竅的效用」。但他提醒由於香港環境潮濕，最好每兩三星期便更換一次香囊內的中藥，以免發霉滋生細菌。

辛夷薄荷 泡水飲用改善病情

另外，花椒並非適合所有鼻敏感人士使用，邱宇鋒指出其實有更多性質溫和的中藥可以代替。「除了上述提及的薄荷、辛夷花，亦可用上白芷，達到驅風、減少鼻痕及通鼻塞。至於藿香、豆蔻則能祛濕、減少鼻水或痰倒流。用法方面，最常見為辛夷薄荷茶，將辛夷及薄荷各六克，浸泡熱水五分鐘後飲用，配合吸入蒸氣，以改善病情。」

文：勞耀全

插圖：謝偉豪

圖：資料圖片

統籌：鄭寶華

編輯：王翠麗

https://health2.mingpao.com/ftp/Health2/20170508/news/_08yd101.jpg（插圖：謝偉豪）;https://health2.mingpao.com/ftp/Health2/20170508/news/_08YD006_.jpg邱宇鋒（資料圖片）;]]> 【明報專訊】春夏交接，天氣時冷時熱，加上踏入花粉季節，還有經常進出冷氣間，鼻敏感一觸即發，不停流鼻水、打噴嚏兼鼻塞，比傷風感冒更加辛苦。

坊間流傳不少治療鼻敏感偏方，最近更有人提出可運用花椒，由咬碎吞服、冲水，甚至放舌底都有，聲稱可以一個月內醫好鼻敏感。對付鼻敏感，莫非要日日食麻辣火鍋？

鼻敏感是香港其中一種常見病，除了成年人，不少兒童也受鼻敏感困擾，不單止影響日間工作，也會令睡眠變差。醫治鼻敏感的偏方五花八門，花椒就是其中之一。註冊中醫邱宇鋒表示，花椒最大用處在於調味料上，其中以川菜或麻辣火鍋最為常見；古書中稱為秦椒，可以入藥，「它在中藥分類中屬於『溫裏藥』，為芸香科灌木或小喬木花椒樹的果實果皮製作而成，以四川生產的花椒質量最佳，因此又稱為『川椒』」。

《神農本草經》記載，花椒「主治風邪氣，溫中，除寒痺，堅齒長發，明目」。邱宇鋒解釋花椒性溫，味辛，歸脾、胃、腎經，有溫中止痛，殺蟲、止癢的功效。「臨牀上多用來醫治由於寒邪侵襲（長期處於冷氣房）引起的腹痛、嘔吐、腹瀉，有溫中焦、暖脾胃的功效，古籍記載也有用於治療腸道寄生蟲所導致的腹痛。外用花椒水亦有殺蟲燥濕止癢的效果，可用來治療因濕邪浸漬而引起之濕疹、陰癢等皮膚病。」

或對寒濕型患者有效

雖然在古書或臨牀上，沒有記載花椒對鼻敏感的療效，但邱宇鋒指出，由於花椒本身有溫中暖胃的作用，能夠散寒燥濕，按照藥性，如果鼻敏感者經中醫辨證是屬於寒濕困脾者，或會有一定作用。「寒濕困脾者，通常會出現腹部冷痛，在進食寒涼生冷的食物後，徵狀會明顯加重，大便容易水瀉。至於鼻敏感亦屬於寒濕困脾，常見徵狀為流大量清稀鼻水，甚至是鼻水不自控由鼻孔流出，或倒流往咽喉而感到喉嚨痕癢，咳出大量清痰。」

製成香囊 驅寒通竅

坊間偏方使用花椒方式，分別有磨粉食用或含於舌下，邱宇鋒解釋兩者都是針對脾胃虛寒證人士而設，後者取其溫熱驅寒之性，以及其濃烈的氣味，用於改善流鼻水、喉嚨痕、鼻塞問題。但無論以什麼形式服用，都只能治標不治本；加上花椒本身味道濃烈，並非人人接受，「無論磨粉或是放於舌下，都會對呼吸道造成一定的刺激。而且花椒本身屬溫熱之物，如本身是熱底人士，會引起喉嚨痛」。

想安全地以花椒幫助改善鼻敏感問題，邱宇鋒認為可使用其他方法，代替磨粉食用或含於舌下，「由於使用花椒，主要是以其刺激的味道改善病情，所以可將花椒及其他藥材如薄荷、辛夷花製成香囊，放在牀邊或枕頭內，同樣具有辛溫驅寒、通竅的效用」。但他提醒由於香港環境潮濕，最好每兩三星期便更換一次香囊內的中藥，以免發霉滋生細菌。

辛夷薄荷 泡水飲用改善病情

另外，花椒並非適合所有鼻敏感人士使用，邱宇鋒指出其實有更多性質溫和的中藥可以代替。「除了上述提及的薄荷、辛夷花，亦可用上白芷，達到驅風、減少鼻痕及通鼻塞。至於藿香、豆蔻則能祛濕、減少鼻水或痰倒流。用法方面，最常見為辛夷薄荷茶，將辛夷及薄荷各六克，浸泡熱水五分鐘後飲用，配合吸入蒸氣，以改善病情。」

文：勞耀全

插圖：謝偉豪

圖：資料圖片

統籌：鄭寶華

編輯：王翠麗

https://health2.mingpao.com/ftp/Health2/20170508/news/_08yd101.jpg（插圖：謝偉豪）;https://health2.mingpao.com/ftp/Health2/20170508/news/_08YD006_.jpg邱宇鋒（資料圖片）;

]]>