疏肝本是中醫治療術語。當人肝氣鬱結時，就會帶來胸悶心煩和情志不暢的問題，通過疏肝理氣能抒發鬱悶。

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肝腦合作 正氣流動關鍵

肝臟是身體新陳代謝的基地，包辦了營養代謝、免疫調節、代謝廢物清理和血漿蛋白合成等工作。中醫認為肝具有喜通達惡抑鬱的特性，肝氣鬱結時，必須疏肝理氣才能抒發鬱悶，整個人才有爽快感。有人不禁會問，情緒不是由腦部神經元控制嗎？在中醫學角度，這答案只對了一半。中醫所指的肝，是一個系統的概念，包括肝臟、腦部及神經系統。肝臟和腦部實際上合作無間，當中器官間正氣流動起了關鍵作用。

適者生存是大自然定律。在人類演化歷程中，為應付危機及提高存活率，原始人基因已演化出「下丘腦-垂體-腎上腺軸」（HPA axis）系統，以配合打獵覓食與逃避猛獸追趕的需要。在逃跑或反擊時，人體會提高心臟肌肉供血，減低消化免疫系統資源，以應付短期需要。面對壓力時，「下丘腦-垂體-腎上腺軸」系統就會分泌一系列壓力激素。其中「壓力荷爾蒙」皮質醇（cortisol）大大影響人體新陳代謝，即中醫所指的疏通調節，最終改變身體內資源分配。數十萬年後的今天，大家曾否因壓力出現情緒或記憶力問題？長期壓力下，持續高水平的皮質醇可引致皮質醇增多症（hypercortisolemia）。研究證實，長期高皮質醇水平可直接改變肝臟營養代謝水平，腦部自由基和發炎因子亦顯著提高，促使神經細胞發炎，引致情緒、精神和記憶問題。

供應出差池 精神情緒變壞

肝疏泄意指身體疏通調節（即新陳代謝）之功能。正所謂「肝主藏血」，肝臟亦具儲藏血液及調節血量功用。在五行相生之基礎下，肝和心之間具有「木火相生」的特性，充足的肝氣由肝經心運行至腦部，腦袋就能正常運作。在分子生物學角度看，肝臟營養代謝有效運作就能提供充足營養予腦部，保證腦部正常運作。因此，肝臟營養代謝對於腦部維持穩態（homeostasis）有不可替代的地位。肝臟的營養代謝為腦部提供營養分子，營養分子在腦細胞再轉換為三磷酸腺苷（ATP）分子，而ATP分子正是中醫學正氣和人體能量的基礎。當營養代謝供應鏈出現問題，能量供應和ATP分子不足，會引致神經遞質傳遞問題和神經退化。皮質邊緣系統首當其衝，其中俗稱「快樂荷爾蒙」的血清素（serotonin）神經傳遞顯著減低，影響負責記憶的海馬體及情緒調控的大腦前額葉皮質（prefrontal cortex）。不難理解，肝氣不舒帶來精神情緒問題，背後具有科學根據。

肝氣鬱結百病生

情志不調會加劇氣血功能失調。所謂「肝氣鬱結百病生」，肝氣鬱積會引致疾病，例如近年患者年輕化的癌症。癌症被視為熱毒鬱滯所致之「內邪」，病發的緣由一般是免疫系統及代謝功能削弱所導致。在臨牀調治和預防復發上，中醫以除去長期積存體內的「鬱」，祛邪扶正，故會使用具疏肝之效的藥方，調節身體疏通功能。內地臨牀研究顯示，疏肝消積湯具疏肝解毒祛瘀功效，結果證實有效治療肺癌患者。藥方能提高病者生活質素，延長生存期限。另外有數據顯示，三分之一新冠肺炎患者均出現肝功能異常。對此，疏肝藥方亦適用於治療肝氣鬱結的新冠肺炎患者。有案例顯示，通過疏肝治療策略，患者肝功能失常情况得以紓緩，病情得到控制。

文：高錦明（香港科技大學中藥研究中心副總監）、楊朗庭（香港科技大學生命科學部訪問學者）
編輯：林曉慧
電郵：feature@mingpao.com

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坊間當然有不少止汗偏方，利用生薑擦腋下就是其中一種。註冊中醫陳敏表示，由於薑具有刺激性，一次半次或許對身體無害，但長時間使用這道偏方，會令皮膚敏感，甚至誘發濕疹，對止汗亦沒有效果，不值得嘗試。

同一環境 排汗量比人多屬病態

排汗其中一個作用是調節體溫，當體溫過高，便需要透過出汗來調節，所以正常人在夏天都會排汗。不過，陳敏說如果在同一環境下，自己的排汗量比其他人高，同時影響日常生活，便屬於病態。中醫角度看，身體出現不尋常的排汗問題，大致可分為兩種，「有人會在晚上睡覺時不停出汗，但睡醒後便停止出汗，中醫稱之為盜汗。至於日常生活或工作時，排汗量較其他做同一工作的同事多，甚至身體沒有太多活動量但仍會出汗，便稱為自汗，兩種排汗各有原因」。

她指出，盜汗大部分發生於小朋友、長者、更年期婦女或生病的女性身上，「盜汗主要與陰虛有關，亦與營衛不和而受外邪入侵有關。盜汗的汗味會較淡，同時身體會較為虛弱。至於自汗則大多出現於成年人身上，原因是心血不足、邪熱鬱蒸等，會伴隨心悸、失眠、脾氣暴躁等徵狀」。一般人因出汗而求診，大多是排汗量對生活造成困擾，「例如由於經常出汗，身體有濃重汗味而影響工作及社交」。

薑辛辣刺激皮膚 可致毛囊炎

坊間有偏方指利用生薑直接摩擦排汗較多處，具有止汗除臭的功效。陳敏指薑的確是中藥的一種，但其功效並不是用於止汗除臭，「中醫一向都有使用薑入藥，而主要用途有幾種。首先是感冒時能散發風寒，達到發汗解表的作用。另外，具有溫肺止咳、溫中止嘔的作用，對於常吃海鮮的人，更可解魚蟹毒。不過，薑通常會與其他中藥一同煲製成藥，或是焗茶為主，甚少直接用於外敷」。

陳敏解釋，「薑本身帶有辛辣味，對皮膚具有刺激性，用一次半次或者未必有問題，但如果用得多，皮膚便可能會出現毛囊炎，之後會演變成皮膚病，而且更可能誘發濕疹。加上薑在中醫角度，主要是用來散發風寒、發汗解表，所以基本上沒有止汗的作用，就算將生薑磨成汁液塗於腋下，雖然刺激度會較直接用薑外敷或摩擦低，但止汗作用不大」。

中藥、按穴 疏肝止汗除臭狐

另外，坊間有指這個偏方具有除臭狐的功效，陳敏稱這個亦不是最佳方法，「臭狐的成因，除了遺傳，亦由於排汗過多而令細菌滋生，繼而發出臭味。雖然用薑能令皮膚的PH酸鹼值改變，令細菌的生存環境改變，減少皮膚滋生細菌，令臭狐異味退減，但副作用太大。中醫醫學有更多更好的方法醫治臭狐，生薑並不是最好的方法」。出現臭狐的原因，在中醫角度主要是因常吃煎炸、油膩食物，而肝臟因肝熱而無法解毒，在肝氣鬱結下，便會耗傷津液、陰虛內熱，只要做好止汗、疏肝，便能解決臭狐問題。

無論是盜汗、自汗或是臭狐問題，首先都要止汗，陳敏說有不少中藥可減少出汗問題，除了利用中藥調理之外，還可透過針灸或自行按壓穴位，達到事半功倍的效果。「其中主要針對四個穴位（見圖1），分別是位於腳面的太冲穴（疏肝）、膝下3寸的足三里穴（調理脾胃）、手腕至前臂2寸的內關穴（調理脾胃）及腕背至前臂3寸的支溝穴（通便化陽），可依次序每個穴位按壓一分鐘，每日3組即可。」

文：勞耀全

編輯：梁小玲

電郵：feature@mingpao.com

持續焦慮 「肝」「脾」受罪

莘莘學子努力溫習，所耗費的精神體力實在不少。筆者也是過來人，猶記得當年會考的時候，由於是人生的第一次公開考試，加上攸關升學前途，緊張和焦慮的心情實在不足為外人道。以中醫學的理解，緊張、焦慮，和對未來充滿不確定的心情，容易造成肝氣鬱結，影響氣機的運動，除了可造成中醫「肝臟」的失調，也容易牽連中醫的「脾臟」。

陰陽五行是中醫學基本理論之一，當中五行對應五臟，有生剋乘侮的互動關係。五行中的「木」對應「肝臟」，「土」對應「脾臟」，在五行中有「木剋土」的關係。不僅是為了應付文憑試，但凡持續精神緊張、滿懷焦慮，皆會影響中醫肝臟的功能，妨擾氣機（包括臟腑經絡等活動）升降出入的運動，形成「肝鬱」狀態。根據五行木剋土的規律，因肝氣不舒，木氣過旺，於是可造成肝旺乘脾的問題。當形成這種失調時，患者不僅有肝鬱氣滯的表現，也會出現脾虛不運的反應。

針灸調節消化 運動鬆弛肌肉

肝鬱脾虛、肝脾不和的常見徵狀，包括因肝氣不舒而導致胸悶、口苦、軀幹兩側（脅部）脹痛、胃脹噯氣、反酸惡心、容易嘆息，以及脾失健運引起的食慾不振、消化不良、乏力易倦、氣短、浮腫、身體重墜、大便不爽、面色萎黃等。若氣滯嚴重，患者甚至可見頭側脹痛，女性可見乳房脹痛、經痛及排卵期出血，男性亦可見陰囊墜脹疼痛不適。臨牀上每逢考試季節，因頭痛、胃痛、消化不良、經痛而求診的學生都會增加，箇中原因相信和精神壓力過大，以致出現中醫「肝脾不和」的狀態有關。

要改善這種失調，需要從疏肝理氣，以及健脾和胃兩方面入手，常用的中藥方劑包括逍遙散、柴胡疏肝散合香砂六君子湯等。針灸治療方面，策略也是從調肝與健脾兩方面出發，常用穴位如有調節消化、強壯體能的足三里穴，配合有理氣、清肝作用的太沖穴。

在養生調攝方面，當碰上壓力大、緊張的時候，就一定要注意保持清淡飲食。對消化功能欠佳者而言，應該少食多餐，切忌暴飲暴食。選擇食物時應盡量避免肥膩、多油、太甜的食物；同時，容易脹氣、難消化的食物，如番薯、花生、果仁、豆類、米粉、即食麵等，亦應減少進食以免加重脾胃負擔。

此外，保持適量運動，對增強體能、調暢氣血有很大幫助。運動的選擇可根據個人興趣和能力，盡量選擇能活動全身而強度適中的運動，例如緩步跑、踏單車、游泳、體操等。至於現時比較流行的伸展運動，如「拉筋」、瑜伽等，可達到鬆弛肌肉，紓緩因肌肉過分緊張牽拉而造成的勞損和痛症，對容易緊張、壓力大者亦相當合適。但要注意除伸展運動之外，亦應同時搭配一些運動量高、較劇烈的動作，以強化體適能。

休息非躲懶 鬆一鬆更精靈

除了飲食和運動，保持作息有序同樣重要，充足的睡眠有助平衡陰陽，恢復體力和精神。對經常動腦思考的人來說，若在溫習時感到精神疲憊，注意力和記性開始減退時，應該放鬆休息，這時候的休息絕對不是「躲懶」，而是生理需要。經過休息放鬆之後，精神更容易集中，腦筋變得更加靈活，有時候甚至會「靈光一閃」，解決連日百思不得其解的難題。

對經常壓力大、緊張、焦慮的人來說，宜透過學習自我放鬆方法，如深呼吸、靜坐、冥想等，幫助調暢氣血。千萬不要依賴咖啡、濃茶、能量飲品，甚至是煙酒，或濫用藥物提神，這些做法對健康百害而無一利。如因壓力而透不過氣，出現持續而嚴重的情緒困擾，記得找信任的人傾訴，或尋求專業協助。

文：邱宇鋒（註冊中醫）

編輯：梁小玲

電郵：feature@mingpao.com

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//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/03/ae1df9b4f9852ce42986f83952cc240d.jpg（圖：Tomwang112@iStockphoto，設計圖片，相中模特兒與本版提及疾病無關;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/03/ae1e0b329b59bbe6eeb8083e219069d8.jpg; //www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/03/ae1e187ef7cacfd6631fa3935b5110e9.jpg適量運動——保持適量運動，對增強體能、調暢氣血有很大幫助。（圖：Maridav@iStockphoto，設計圖片）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/03/ae1e187ef7cacfd6631fa3935b5110e9.jpg針灸治療——於太沖穴施針有助理氣清肝，足三里穴則有調節消化及強壯體能功效。;

西醫教你認識色斑種類，對症下藥，更要做好預防措施，阻擋紫外線侵襲。中醫稱可內外兼修，以藥膳養肝腎，自製面膜褪斑。

■西醫說：「紫外線是導致色斑成因之一，因此防曬非常重要，就算在室內也要做好防曬。」（皮膚及性病科專科醫生唐碧茜）

■老人斑 非老人專利

問：為何有色斑出現？色斑分哪幾種？

答：皮膚的表皮層及真皮層之間，有些黑色素細胞會釋放黑色素，作用是減少紫外線對皮膚的傷害，但皮膚在紫外線長年累月刺激下，會產生名為酪氨酸酶的酵素，刺激黑色素細胞釋放更多黑色素，久而久之形成色斑。

常見的色斑包括雀斑、太陽斑、黃褐斑及老人斑。

雀斑

生於表皮層，呈淺啡色，表面平滑，與日曬及遺傳有關。大多長在臉頰、顴骨、肩膀及手背等易接觸陽光的位置。

太陽斑（又稱曬斑）

生於表皮層，較雀斑深色及面積較大，表面平滑，與年齡及日曬有關。生長位置與雀斑差不多。

黃褐斑（又稱荷爾蒙斑）

分佈於表皮層或真皮層，或同期生於表皮層或真皮層，呈灰啡色，表面平滑，有時會呈蝴蝶形狀，大多長在臉頰、額頭、上唇、眉骨及鼻樑。成因與紫外線和荷爾蒙有關，包括懷孕、服用避孕丸及荷爾蒙補充劑。此類斑較難處理。

老人斑

正式名稱是脂溢性角化病，初時呈啡色，表面平滑，之後會慢慢凸出來，表面紋理與觸感也有不同。此種斑與老化及紫外線有關，但不一定是長者才有，不少人30歲過後便出現。有名30多歲女士，向來疏於護理皮膚及很少防曬，發現臉頰上長有點點色斑，起初不太為意，但慢慢凸出來，她擔心是皮膚癌而求醫，最後診斷為老人斑，須接受激光治療移除。

■水果敷面 可免則免

問：有說敷檸檬可改善色斑，真的嗎？

答：有些植物汁液或蔬果如檸檬、柑橘、芹菜，接觸皮膚後會導致光敏感，令皮膚較易吸收紫外線，增加傷害。故不止檸檬，其他水果也應避免用來敷臉，且功效亦欠醫學證明。

若發現有色斑，應先由醫生判斷用哪一種方法處理。現時有些外塗藥物，當中的成分有機會改善色斑，分別是對苯二酚（Hydroquinone）、維他命A酸（Tretinoin） 、麴酸（Kojic Acid）、穀胱甘肽（Glutathione） 、鞣花酸（Ellagic acid），可以抑制皮膚產生黑色素。但使用前應先詢問醫生，亦要跟足醫生指示，因部分人會過敏，過量使用也可能引發皮膚炎，發炎會令色素沉澱，出現「反黑」，皮膚不白反再次變黑。

另外，果酸換膚是利用酸性物質去除表皮角質層，加速皮膚新陳代謝，排走色斑，但本身有皮膚敏感、濕疹及乾燥者不宜使用。最好由醫護人員處理，別自行在家採用高濃度果酸換膚，因濃度太高，會傷害皮膚，引發皮膚炎。有時黃褐斑需用果酸配合幾種不同激光處理。

激光治療的成效最高，可聚焦一個位置，深入皮膚分解色斑，再由身體的新陳代謝排走。療程需由醫生判斷及決定，有光敏感及免疫系統毛病人士不宜採用。

■去斑後也要防曬 SPF30 PA+++足夠

問：去斑後可以一勞永逸？戶外活動毋須再防曬？

答：以上4種色斑成因均與紫外線有關。皮膚偏白、服用荷爾蒙補充劑、避孕藥，以及感光藥物等人更易有色斑，因此防曬非常重要。去斑後如沒做好防曬，色斑可能再出現。

紫外線中的UVA及UVB會曬傷皮膚，UVA更會令皮膚老化。很多人以為陰天沒陽光就不用塗防曬，其實雲層只可以阻擋UVB，UVA一樣可以穿透雲層，甚至穿透玻璃，進入室內傷害皮膚。室內燈光也有紫外線，故室內也要防曬，睡覺時亦要關燈。

防曬用品方面，臉部大約用5元硬幣大小的分量，太少或太薄會減低功效。如出汗或落水，要每隔2至3小時補塗，如陽光太猛，更要同時開傘、戴帽及戴太陽眼鏡，保護皮膚及眼睛。最好避免上午10時至下午3時這段太陽照射猛烈的時間作戶外活動。

至於SPF數值是否愈高愈好？基本上SPF30已可阻擋97%至98%UVB，而SPF100雖可增2%至3%功效，但化學成分太多易過敏。PA值代表阻擋UVA的程度，宜選PA+++或以上。OL若坐近窗邊工作，可用SPF30及 PA+++，否則一般室內工作可用SPF15，有需要時要補塗。另外，平日要護理好皮膚，避免皮膚發炎出現「反黑」情况。

■西醫護膚貼士

維他命Ｃ抗氧靠「左旋」

坊間不少護膚品標榜含有抗氧化物包括綠茶、維他命E及C等，可減低紫外線對皮膚傷害，延遲老化，預防色斑。不過，這些成分對已出現的色斑作用未必很大；而且維他命C有很多種，要含左旋成分才有較明顯的抗氧化功效。

至於進食多些抗氧化食物有否幫助？未必，因為由食物攝取的抗氧化物未必可直達皮膚，發揮不到作用。想改善皮膚，外塗藥物較理想。

■中醫說：「中醫角度，臉部膚色不均勻或色斑，與肝有最大關係。」（註冊中醫許懿清）

■夫婦不和 妻子出色斑

問：為何中年女士特別易有色斑？

答：色斑的出現，多是因為老化、遺傳或日曬，用錯護膚品也會引起色斑。常見於中年女士臉上的色斑為黃褐斑，大多在更年期停經前後出現，是受肝腎不足影響。臉部膚色不均勻，萎黃灰暗，與肝有最大關係。黃褐斑呈黃褐及暗黑色，是因情緒憂思、不穩，易動怒火，出現虛火或實火，兩者均會灼傷脈絡，氣血不榮，導致頭臉生出黑斑；另外如未能調理好皮膚經脈，疏於打理，皮膚會枯乾而出現色斑。只出現在臉部是因為火向上升，而有實火時更有可能變成暗瘡。

患者通常長期生活壓力大，生活節奏急促、不開心、發怒及鬱悶也會傷肝。曾有名中年女士天生有雀斑，以往可用化妝遮掩，後來與丈夫感情有異，大吵後心情鬱結憤怒，一夜間在顴骨至太陽穴附近長出一大片淡黑色的色斑，需要針灸、服藥疏肝利氣，再配合優質護膚品，調理半年才改善。而她與丈夫關係改善，心情好時，色斑也變淡了。

■吃桃膠雪耳去斑 按臉耳穴位去腫

問：如何預防？常食桃膠或雪耳有助去斑嗎？

答：桃膠可滋陰，雪耳也可潤肺滋陰，兩者均含植物性膠原蛋白，有助去斑美白，但患病時不宜進食。此外，避免食熱氣食物，因容易引致實火或虛火，尤其在生活緊張、睡眠不足及易怒情緒下，令人長期火氣盛，熱氣食物只會火上加火，導致色斑出現，甚至影響健康。

除了食療，大家也可按穴位改善（圖1）︰

◆顴髎

方法：在面部顴骨下緣凹陷處 ，每日用手指腹按5秒，休息3秒，重複5次

功效：促進血液循環，令色斑不易積聚，注意不宜太大力，免引起紅腫

◆翳風

方法：耳垂後耳根部 ，用指腹按10秒，休息5秒，重複5次，按時應有些痠麻脹感覺

功效：增加頭臉部位的血液循環，氣血運行好，不單有助去斑，甚至可改善面腫

■DIY面膜 有望敷褪新斑

問：如何調理身體，改善色斑？除了服藥，還有其他方法嗎？

答：要改善色斑必須調理肝腎，但也要一併改善生活習慣，如多做運動、充足睡眠、保持情緒穩定。另外可針對體質，多食改善肝氣鬱結的食療。以中藥調理約需2至3個月才見效，並非即飲即去斑；而且若色斑已出現一段時間，未必有明顯改善，剛長出來的色斑較易處理。對於肝腎氣不足引起的黃褐斑，建議飲用黃精生地大棗湯，也可自製「三白西瓜翠衣面膜液」外敷。

◆黃精生地大棗湯

材料︰黃精、生地各20克，乾玫瑰花4朵，白芍、牡丹皮各15克，大棗4粒

煮法︰4碗水，大火煮滾後，改以細火慢煮50分鐘

功效︰改善色斑，有助更新皮膚，令肌膚明亮，適合各種體質，但孕婦及患病人士不宜飲用

◆三白西瓜翠衣面膜液

材料︰白芷、白芍、桑白皮各20克，西瓜翠衣30克，水800毫升

製法︰把所有材料洗淨，大火煮滾後，改細火慢煮至剩下一碗水左右，隔渣。用面膜紙或化妝棉吸取面膜液後敷在色斑處15分鐘，每日敷直到見效，效果因人而異

功效：對用錯護膚品的色斑或不均勻色素，特別有效。未用完面膜液可放入雪櫃，可放2至3天

■中醫預防貼士

多吃淮山杞子 養肝腎趁後生

預防方面，當然要做防曬，在猛烈太陽下，要用傘及戴帽保護皮膚。另外，亦要調理脾胃、疏肝氣，平日可多吃養肝腎的食物如淮山、蓮子、杞子、大豆等。別要待年長時才食，應該在年輕時便開始，因為中醫角度講求陰陽平衡，《黃帝內經》〈素問陰陽應象大論〉記載：「年四十，而陰氣自半也。」陰液可滋潤身體，如少了一半，滋潤不夠，便會令人乾燥；皮膚狀態愈差，愈易有色斑。

另外肝主筋，如肝氣不足，老來亦易出現筋骨舒展不利。

文：許朝茵

圖：Kmnphoto@iStockphoto、受訪者提供、資料圖片

編輯：林信君

電郵：feature@mingpao.com

//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce0198bee4382dd77f796b590cac3d.jpg色斑暇疵——臉上長有一點點色素，十分礙眼，聽聽中西醫教授去斑方法。（圖：deeepblue@iStockphoto）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce15abe85c8d826f336453e8c342f2.jpg圖：受訪者提供;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce1ed0d299ec1db1f0cbf16e6c3984.jpg（圖：受訪者提供）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce2816db64349735a1a2c8be5558a9.jpg（圖：受訪者提供）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce3146ea8304416ff7ef5b92825591.jpg（圖：受訪者提供）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce3ac9b8554216da56553180b5a723.jpg（圖：受訪者提供）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce439cea39b909d1ada5aadbf44e2e.jpg（資料圖片）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce4d37ee3329c40883cb8c4e68885f.jpg綠茶（圖：Kmnphoto@iStockphoto）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce584d00ea72d004baaa098791720f.jpg（資料圖片）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce60cce2336cad7eca1f1af3b1e66c.jpg（資料圖片）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce6a6bb9e875bafbd71194d80c5a50.jpg（資料圖片）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce740e028dd23c087e1f8fe66d48aa.jpg（明報製圖）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce7e3e939212d18c4ceb74e67e403a.jpg（資料圖片）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce869d93051e00d90bbc7b94b3a592.jpg（資料圖片）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce8f44a58de5c32bc66c59c10ed610.jpg（資料圖片）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/40ce9818cdcbdbea995e9d8032c4c77a.jpg（資料圖片）;

疏肝調和情緒 郊遊慢跑護肝

春節玩樂時不要過激，以免誘發心臟病及中風。過喜傷心、大怒傷肝，按自然界的規律與屬性，春天五行屬木，與體內的肝臟相應。從中醫角度，肝臟的生理特點主疏泄，在志為怒，惡抑鬱而喜調達。過年時節，心情要正面一點，春天不要情緒憂鬱，保持心胸廣闊，樂觀恬愉。如果冬天是情緒病常見的誘發季節，那麼春天便是治療情緒病的最佳季節，好像心情抑鬱、焦慮等都與肝的疏泄功能不足有關，中醫認為肝有疏通及宣泄的功能，有着疏泄全身氣血，調暢氣機的作用。

肝的疏泄有調暢氣機、調暢情志、協調脾胃運化功能。所以為何有情緒病的人，容易出現食慾不振、沒有胃口或暴飲暴食，這是因為七情內傷、思緒紊亂，從而影響了脾胃功能。透過調整肝的疏泄功能，有助調和情緒。中醫認為心理健康有賴氣血的和暢，藉肝的疏泄功能，氣機得以保持流暢，則可保持良好的心理狀態，心境舒暢。若肝失疏泄，長時間處於肝鬱狀態，便可能會出現情緒波動的現象如抑鬱、煩躁、焦慮等。行山、郊遊、慢跑、練氣功、耍太極，都是很好的養肝護肝的方法。

春捂防着涼 酸味食物宜少吃

春季萬物始生，養生要順應這個特點，要把陽氣生發，保護好陽氣，重點在於「生」。立春時節，陽氣初生，升發陽氣，可配合多吃味辛發散的食物，相反酸味食物具收斂作用，應該要少食。室內要空氣流通，另外可約上好友們，一起到戶外行山，吸收新鮮空氣，既能提高自身機體的抗病能力，又能鍛煉身體。在春天要防病保健，天氣由寒漸暖，冷暖交替，濕氣上升，是各種致病微生物繁殖的季節，時行疫邪開始活動，容易引起大流感。

氣候轉變與體內陰陽的轉變息息相關。「春捂」就是說在春季，乍暖還寒，早晚溫差較大，氣溫剛轉暖時，不要過早脫掉長衣，身體調節溫度機能要慢慢適應外間環境變化，從而達到平衡狀態，反之則傷害到人體正氣。若過早脫掉長衣，一旦氣溫降低，或濕氣突然上升太快，會使人措手不及，身體陽氣不足，體內的化濕功能及抵抗力會一起下降。同時，春季病菌大量繁殖，在正氣不足時便會容易引發春季感染性疾病。春天陽氣始升，人體陽氣還較弱，人體五臟猶如春天的小草一樣需要呵護，所以人們仍要多保暖，勿使身體受寒。另外，隨着雨水增多濕氣上升，亦要注意脾胃及關節疾病的發生。

布渣葉煎茶 祛濕消滯

新春佳節，大家一定會吃很多賀年食品，如果進食過多食滯了，可能會導致積滯；尤其是孩子，食滯過後容易出現厭食及消化不良。當消化功能不好，便會出現腹脹、腹痛、噯氣、大便硬結、宿臭，甚者會夜睡不寧，舌苔較厚，口氣重。中國人育兒有一句諺語：「若要小兒安，常帶三分飢與寒」，過飽過熱都不對。

當大家食滯時，要注意避免進食葷腥、油膩及難消化的食物，生冷、粘滯的食物也不要吃。健脾消滯是重要原則，可以用布渣葉煎水飲用，它味酸，性平，無毒，能解一切蠱脹，清黃氣，消熱毒。作茶飲，能去食積。據嶺南本草專著《本草求原》收載，「即破布葉，酸甘，平。解一切蠱脹、藥毒，清熱，消食積，黃疸。作茶飲佳」。布渣葉十分適合於廣東地區濕熱氣候，自古以來在嶺南地區受民間廣泛應用，常用布渣葉煎茶作為飲料，有解渴、消滯、開胃的作用。

文：鍾啟福（註冊中醫）

編輯：蔡曉彤

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//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/3d0ce4a4cac3f7f1981aa6dcad72ede9.jpg保養肝脾——新春佳節，去親友家拜年，舟車勞頓在所難免。好好保養肝臟及脾胃，有助調和情緒，氣機保持流暢，減少身體不適。（圖：Twomeows_IS、wxin@iStockphoto）;//www.afterroberto.com/wp-content/uploads/2018/02/3d0cfc49a1fa387602833c2d010c1df7.jpg行山抗病——戶外活動呼吸清新空氣，可提高自身機體的抗病能力，而行山就是一個不錯的選擇。（資料圖片）;