問：冬天較容易儲脂肪？

盧：沒有特定季節，身體會特別容易儲存脂肪。無論任何時間，熱量的攝取量大於消耗，身體會吸收過多卡路里，最終儲存為脂肪。天氣寒冷，飲食偏向高脂肪，覺得會較保暖，例如吃羊腩煲、煲仔飯、打邊爐。這些食物卡路里相對地高，而且較多脂肪，如羊腩、煲仔飯上的臘腸、雞煲的雞皮、打邊爐的肥牛和響鈴等。因此，有一種錯覺以為冬天容易儲脂肪。

▲（明報製圖）

◆沒有消脂黃金時間

問：消脂的黃金時間，是脂肪剛積聚時，而積存過久的脂肪，則難以消除？

盧：網上有指脂肪剛增生後，在一至兩個星期內多運動，會較易分解。事實上，沒有所謂的消脂黃金時間。在任何時候，要燃燒1磅脂肪，都需要減少3500千卡，每天減少500千卡，一星期便減掉3500千卡，一星期減1磅，這是健康和合理的減磅速度。