【明報專訊】一束新鮮玫瑰能令女士心花怒放，笑逐顏開。原來幾朵乾玫瑰花，一樣有類似功效！
乾玫瑰花冲水泡茶，可以疏肝解鬱、活血止痛，既可助抗壓、紓解身心鬱結，對女士經前不適、月經失調、經痛都有紓緩作用！
有沒有一種茶，飲了可令人快樂？
「不時有病人問，有沒有簡單易做、有助日常紓緩壓力的飲品，我通常推介玫瑰花茶。」註冊中醫陳婷說，生活壓力大、節奏急促，不少人有肝氣鬱結證。肝氣鬱結證，指肝臟因情志不暢，鬱怒傷肝，影響其疏泄的功能，以致體內臟腑出現「交通擠塞」，可令身體表現徵狀如精神抑鬱，太息（即胸口憋悶，常作長長的嘆息），脅肋位置疼痛，胃痛等；尤其是壓力大的女士，經前會出現乳房或小腹脹痛，亦易有月經不調的困擾，因鬱結而將經期推後，另外可能因本物氣滯而有痛經、血塊等問題。
口乾便秘 溫燥體質不宜飲
而玫瑰花主要用於調經及疏肝解鬱，對因肝氣鬱結而經期失調、壓力大的上班族有幫助。玫瑰花性質偏溫，適用於中性及寒性體質人士，至於溫燥體質人士則不適用，這類體質人士日常易出現口乾舌燥、易口苦及生口瘡、小便黃、便秘等徵狀。
陳婷指，肝氣鬱結跟情緒、壓力大有關係，影響臟腑失調。飲玫瑰花茶是比較簡單的紓緩方法。每次用乾玫瑰花六至十克，放入熱水中焗約五分鐘，即可飲用。如患者是寒性體質人士，又有經前胸脹、胸痛問題，可以在經前的日子嘗試每天飲用。經前飲用有助調整周期，紓緩經前胸脹及經期時腹痛問題。至於因工作壓力大而肝氣鬱結的人士，除了在經前，如平日已有胸脹或其他肝氣鬱結徵狀，平日都可嘗試飲用，一星期二至三次。不過，如試後情况持續或愈趨嚴重，則宜求醫。
別小看肝氣鬱結，若忽視，可能會「鬱到病」！「日久累積下可成病，不單止情緒障礙，還有身體功能上的毛病，如乳腺增生、子宮肌瘤、胃脘痛、梅核氣（感到喉嚨有異物，吐之不出，咽之不下）等病。」陳婷指，長期工作壓力大、本身性格易緊張，易日積月累而出現肝氣鬱結；有些人則因一次不愉快事件，如家庭出問題、親人過身而忽然引發疾病。她鼓勵這類人士平日多宣泄情感，別當哭泣是壞事，反而是宣泄途徑，亦建議多與人傾訴，減少積鬱在心裏。
茉莉開鬱 合歡皮安神助眠
除了玫瑰花，陳婷說，亦有其他花茶有助理氣、解鬱。這些花茶的性味、香氣能令人心情放鬆，適合平日自行冲泡飲用，只要不過量，問題不大，每次使用乾花分量約十克左右。
■茉莉花：
性溫，味辛、甘，入肝、脾、胃經。理氣和中，行氣開鬱，紓緩胸腹脹痛。
■素馨花：
性平，味苦，入肝經。行氣調經止痛，清熱散結。對肝鬱氣滯，脅肋脘腹痛，下痢腹痛有紓緩作用。
■合歡花：
性平，味甘，入心、肝經。解鬱和血，寧心安神。中藥「合歡皮」（生長合歡花的植物「合歡」的樹皮）的安神解鬱功效更強，對肝氣鬱結兼有失眠的人士有幫助。
■中醫教路
蓮子參茶 熬夜拍檔
生活壓力、「夜貓子」生活習慣，都易令身體不同臟腑出現「交通擠塞」，為免「鬱到病」，註冊中醫陳婷推介以下養生茶飲，有助理氣、解鬱，稍作紓緩。
■調經茶
材料：玫瑰花3両、龍眼肉3両、
水300毫升
作法：將所有材料洗淨，放入鍋中，加水煮10至15分鐘
功效：疏肝解鬱、養心安神、補血、調理月經
■和胃茶
材料：陳皮1両、麥芽3両、甘草1両、
水300至500毫升
作法：將所有材料洗淨，放入鍋中，加水煮10至15分鐘
功效：理氣和胃、健脾消滯
■清心茶
材料：花旗參3両、麥冬3両、
蓮子3両、水300至500毫升
作法：將所有材料洗淨，放入鍋中，加水煮10至15分鐘
功效：補氣、清熱生津、健脾，適合經常熬夜人士
文：吳穎湘
插畫：謝偉豪
圖：資料圖片
編輯：蔡康琪
